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發表於:2023-12-31
食材明細主料高筋麵粉(300g)紅曲粉(2g)綠茶粉(2)雞蛋(2個)牛奶(150ml)酵母(3g)輔料草莓醬(適量)調料糖(適量)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓包子的做法步驟1、食材如圖。2、紅麵糰:麵粉200...
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發表於:2024-02-23
“其實我比較少吃麵包,但比較喜歡這種烤的香脆的麵包片。輔料可以隨意搭配,水果、肉類、蔬菜、乳酪等都可以。比起番茄,我更喜歡用草莓搭配~~一口咬下去,就是香脆的麵包和做成微酸甜的草莓...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料草莓(適量)糯米粉(適量)白糖(適量)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓豆沙包的做法步驟1、新鮮的草莓用榨汁杯,榨成汁倒在容器中。2、加適量白糖和糯米粉。3、...
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發表於:2024-02-01
“上次團購買了三瓶德國草莓醬一直沒吃,今天做麵包趕緊用上吧,不然某人又要說我光買不吃了嘿嘿。這款草莓醬排包其實很早就想做了,看到網友做的感覺好漂亮呀,當時就下決心要學做一下,可是一...
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發表於:2024-02-10
“喜歡吃草莓的我今天嘗試一下做草莓乾麵包,做出來真的很香,口感有點像吃草莓。草莓味道很濃。”食材明細主料高筋麵粉(325克)牛奶(152克)黃油(30克)雞蛋(一個)輔料細砂糖(45克)鹽(3克)酵母(4克)草莓幹...
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發表於:2024-01-11
“別看這賣相不怎的,密集恐怖症看得還不舒服,可味道真不懶,特別喜歡溼潤口感的我得到大大的滿足。果香,奶香,麵粉香混合在一起,回味香甜,口感鬆軟。”食材明細麵包用料高精粉(300克)牛奶(170克)白...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料(粉色麵糰)麵粉(200克)奶粉(20克)白糖(10克)牛奶(110毫升)紅曲粉(2.5克)酵母(2克)可可粉(少量(做眼睛))輔料(草莓餡)草莓粉(100克)奶粉(30克)玉米澱粉(30克)清水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-23
“昨天姐姐買了一堆草莓,媽媽也買了一堆,全部是真吃不下了,放著又會壞掉。於是一拍腦門做個草莓醬吧。”食材明細主料鮮草莓(500g)輔料鹽(少許)配料冰糖(4大勺)檸檬汁(2大勺)魚膠粉(5g)酸甜(口味)烘焙...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(300克)草莓醬(200克)藍莓醬(50克)綠色果沾(20克)輔料酵母(3克)泡打粉(2克)果味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)模擬草莓包的做法步驟1、麵粉加入酵母,泡打粉和150克草莓醬【餘下50克...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(500克)草莓醬(150克)南瓜(200克)輔料酵母(5克)泡打粉(5克)糖(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜草莓醬包子的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥變溫,加入酵母,泡打粉,白糖。2、加入...
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發表於:2019-12-31
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料草莓:300鮮奶油:100糖:70麵粉:600奶粉:30輔料酵母粉:10鹽:4雞蛋:一隻具體步驟1.草莓300g鮮奶油100g糖70g,進食物料理機打成泥...
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發表於:2024-01-08
“最近比較迷戀這款軟歐包~第一次做了麻薯夾心~這次做草莓奶油夾心~老公的鼓勵和肯定是我最大的動力~由於最近在休產假時間充裕~每天可以做兩款不一樣的下午茶~有爺爺奶奶陪著我和三寶~覺得這...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麵粉(150克)白糖(15克)奶粉(15克)牛奶(85毫升)酵母(1.5克)紅曲粉(1.5克)輔料大麥苗粉(少量)草莓餡(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可愛草莓包的做法步驟1、酵母放入牛奶中化開。2...
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發表於:2024-01-27
“萌萌的小兔紙,心都萌化了,中間還夾著香甜的草莓醬,都捨不得下口了腫麼破,小朋友很喜歡哦~!~!~”食材明細主料高粉(200克)蛋液(20克)酸奶(125克)糖(15克)黃油(20克)鹽(2克)酵母(2克)奶粉(12克)輔料果醬(適量)黑巧...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料麵粉(260克+100克)雞蛋(一個+一個)芭蕉(2小根)黃油(15克+50克)輔料水(70克)配料鹽(適量)白糖(30克+25克)酵母(1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓菠蘿包的做法步驟1、準備麵包體...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料青瓜(40g)草莓(2顆)生菜(2片)麵包(一個)淡奶油(50g)輔料鹽(0.5g)糖粉(5g)沙拉醬(1勺)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麵包草莓沙拉的做法步驟1、準備好材料2、麵包切小方塊3、放入200度...
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發表於:2024-02-05
“週末又去採摘草莓了。感覺吃草莓就是味覺、視覺享受。一進入草莓大棚,一個個紅彤彤的草莓像小燈籠似地綴在青綠的藤蔓上,帶著淡淡的香甜迎面而來,簡直萌化了。小時候就特別喜歡摘草莓,...
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發表於:2024-01-08
“看到上海某店的草莓乳酪包~昨天烤的草莓軟歐包~今天做蛋糕剩下的奶油~來個山寨的草莓奶油包”食材明細主料軟歐包(1個)輔料奶油(適量)草莓(2個)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓奶油包的...
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發表於:2024-02-29
“草莓,春天的水果,營養豐富,鮮美多汁,容易消化,是男女老少都適合實用的美味果子。乘著這個好時節,我用草莓做了糰子。推薦給大家哦。”食材明細主料糯米粉(400g)輔料草莓(200g)豆沙(適量)配料白糖...
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發表於:2024-01-01
“今天這個聖誕樹麵包我用的是金龍魚的麵包粉和蛋糕粉,兩種不同型別的麵粉一起用,做出來的麵包在保持筋性的同時又能蓬鬆可口,十分香甜,麵粉的質量直接決定了麵包的品質,這也是市面上為啥看...
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發表於:2024-01-05
“草莓是一種容易受傷的水果,不易儲存。吃不完或偏酸的草莓做成草莓醬,簡單好吃。”食材明細主料草莓(300g)輔料鹽(3g)蜂蜜(30g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓醬的做法步驟1、新鮮草莓...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料高粉(230克)吉士粉(10克)酵母(4克)黃油(25克)白糖(30克)鹽(4克)水(67克)湯種(70克)雞蛋(25克)輔料鮮奶油(適量)草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓奶油麵包的做法步驟1、所有材料...
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發表於:2024-02-24
“會不會是圖片太大的緣故呢,希望這次可以發上”食材明細主料豬肉(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓丸子的...
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發表於:2024-01-28
“接觸烘焙有3年多啦,很少做麵包,不是不愛啊,只是太愁揉麵團了!家裡的小盆友們喜歡吃,隔三差五的也會做上一次,其實找到了方法揉麵團也不是件難事,還會有些上癮呢,看著一團爛泥式的麵糰在你的...
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發表於:2024-02-10
“草莓的季節比較短。再過個一頭半個月就要沒有了。趕緊的吃起來。草莓醬是自己做的。很香。做成包子可以留第二天當早餐。”食材明細主料麵粉(250克)牛奶(150ml)酵母粉(4克)草莓(250克)白糖(60...