關於竹筍炒雞蛋的家常做法的知識

“竹筍的吃法很多，不管是新鮮竹筍還是竹筍乾都有粗多種做法。今天要說的是竹筍炒蛋，竹筍的營養價值很高，具有抗癌症的作用，也能幫助消化。雞蛋的營養價值也是非常的高，雞蛋可以補充人體所需...

“《詩經》中就有“加豆之實，筍菹魚醢”、“其籟伊何，惟筍及蒲”等詩句，表明了人民食用竹筍有2500年以至3000年的歷史。”食材明細主料竹筍（150g）輔料小米辣（15g）生抽（2g）鹽（1g）油（20g）清淡（口味）炒（工...

食材明細主料雞蛋（適量）腐竹（適量）蘆筍（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒雞蛋腐竹的做法步驟1、腐竹溫水泡一夜。2、泡好...

食材明細主料萵筍（200克）腐竹（40克）熟鹹鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋腐竹炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮清洗切片）、腐竹（已泡發切段）、熟鹹鴨蛋。2...

食材明細主料雞蛋（3只）西葫蘆（160克）黑木耳（20克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、西葫蘆（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將...

食材明細主料竹筍（適量）雞蛋（適量）輔料食用油（適量）黃酒（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）蔥花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍炒蛋的做法步驟1、準備好切成小塊的竹筍和雞蛋，黃酒，鹽，糖，味精，...

“雞蛋這麼做，米飯要遭殃！快手易作，分分鐘搞定。”食材明細主料雞蛋（適量）青椒（適量）輔料沙茶王（適量）甜麵醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒雞蛋的做法步驟1、準備食材：雞蛋：3個，青椒...

食材明細主料竹筍（6個）雞蛋（3個）輔料麵粉（一小勺。）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竹筍蛋的做法步驟1、雞蛋打散2、準備一些麵粉。3、用熱水把竹筍焯熟。4、大竹筍放到不粘鍋裡面。記得要...

“竹筍的爽脆配上臘肉的特有香氣結合，也可以很美味。”食材明細主料竹筍（適量）輔料五花肉（（或臘肉）適量）蔥（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）糖（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）蔥香（口味）炒（工藝...

“蘆筍被國際公認為蔬菜之王。它富含各種氨基酸、維生素和蛋白質。它對人體有益。1.蘆筍富含維生素和纖維素，可以去除油脂，促進排便。蘆筍還具有低糖、低脂和高纖維的特點。經常消費有減...

“這個竹筍也是國慶回家帶回來的。那是姑姑在竹筍季節的時候從竹子地切回家後，煮熟放凍後分袋裝好放冰箱急凍儲存起來。這次回家，她送了我一些，帶回來後也放在冰箱凍著，今晚殺了個雞，把多餘...

竹筍是日常會吃到的一種蔬菜，其口感爽脆鮮嫩可口，廣受大眾的喜愛。除此之外，竹筍還有很高的營養價值，能起開胃、排毒等保健功效，因此適合日常食用。竹筍的做法有很多，炒竹筍是常見的做法。那...

又到了吃鮮筍的好季節了，每到這個季節大家都特別熱衷於吃它。竹筍富含多種營養素，具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，它本身可吸附大量的油脂來增加味道。所以要減肥的人，建議經常多吃竹筍。...

“豬肚菇，竟然還有這種茵菇，問了度娘，才知道豬肚菇叫大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯傘、大漏斗菌；俗名豬肚菇、筍菇（福建）、紅銀盤（山西）。大杯蕈是一種較常見的野生食用菌，成群地生長在林中地...

“快手美味，家裡有人沒趕上飯點兒的，通常會吃到這個。雞蛋是必要的，其它蔬菜按個人喜好，主要看冰箱有什麼，可豐富也可簡單。”食材明細主料掛麵（150g）雞蛋（3個）胡蘿蔔（50g）生菜（50g）尖椒（2個）輔料蔥花...

食材明細主料腐竹（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒腐竹的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨，切去根部，防...

“話說立春過後也有段時間了，某天路過菜場，看見菜攤上有賣竹筍的（細長型的那種），突然懷念起筍的味道，這隻屬於春天才有的山野美味。一問價格，卻要16元一斤，著實的不便宜哦，今年天氣反常，冷空氣頻...

食材明細主料雞小胸（250g）竹筍（200g）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（1根）調料生抽（15ml）料酒（15ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍炒雞片的做法步驟1、木耳泡發竹筍準備，雞胸解凍，胡蘿蔔去皮切片...

竹筍其實就是竹子的幼芽，因為其味道鮮美，口感爽脆，受到大多數人的喜愛，而且竹筍的營養架子非常豐富，對我們的身體也有許多的好處，而且還被中醫學認為是一種能夠幫助人們治病的中藥。竹筍的制...

“腐竹炒肉，家常的一個菜，加了點木耳，因為家裡木耳挺多的，好幾袋，估計吃好久吃不完，所以炒啥菜有時候都放點木耳進去，呵呵。這個菜炒出來沒有馬上吃，水放少了，腐竹放著就慢慢幹了，失敗啊。”食材...

一到了春天，都是大家愛吃竹筍的好季節，那麼大家是否有吃過竹筍乾呢？其實竹筍乾煮湯是很好喝的哦，而且又很有營養，那大家想知道竹筍乾煮湯的做法嗎？下面小編就給大家推薦幾個做法吧，如果想知道...

食材明細主料雞蛋（兩個）胡蘿蔔（一根）腐竹（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、胡蘿蔔2、腐竹（已泡發）3、將胡蘿蔔清洗一下、...

食材明細主料雞胸（1塊）竹筍（4個）輔料木耳（適量）調料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍炒雞丁的做法步驟1、袋裝竹筍取出切丁，鍋中放水燒開，焯竹筍兩分鐘，去除草酸，然...

“清清爽爽一道夏天當季菜。”食材明細主料萵筍（適量）雞蛋（適量）調料蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒萵筍的做法步驟1、主要原料。2、萵筍去皮，洗淨。切片備用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘竹筍炒蛋是我非常喜愛的一道家常快手菜，竹筍這種食材本身含有豐富的維生素和微量元素，與雞蛋搭配使得兩種食材的營養成...