“非常清淡爽口的一道小菜,脆嫩的香芹,加上嫩黃的豆芽,微辣的紅椒,組成一道下飯小菜。”
1、黃豆芽入沸水中焯熟。
2、香芹切成小段,紅椒切小段。
3、鍋中油熱,加入蔥姜炒香。
4、加入焯好的豆芽。
5、炒香後加入紅椒圈。
6、加入香芹略炒。
7、喜歡辣,可在熗鍋時加入紅椒。
喜歡辣,可在熗鍋時加入紅椒。