1、材料:芹菜、黃豆芽(已去根清洗)、培根
2、將芹菜摘去葉子去根洗淨。
3、放在案板上切成段,待用。
4、將培根放在案板上切開。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的培根翻炒翻炒。
6、接著,合入清洗好的黃豆芽翻炒翻炒至斷生。
7、然後,合入切好的芹菜翻炒一下。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味炒勻,即可。
11、出鍋,裝盤。