“上週看有個美眉做了可樂雞翅,想起家裡冰箱頭還有那麼多雞翅膀,也動了心思。晚上回家,急急忙忙做了可樂雞翅,喜滋滋給住校的兒子送去,結果小夥子嚐了一口說,這個沒得烤翅好吃,下次還是烤蠻。唉,這個大眾版的可樂雞翅看來不討喜哦。”
1、備料
2、雞翅用水焯一下去腥,再用刀劃幾個小口以便入味
4、鍋內留油,放入蔥、姜、蒜炒出香味,倒入雞翅,放入老抽、料油翻炒,後加入可樂(漫過雞翅),收汁即可。