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可樂雞翅的做法 可樂雞翅,腿 可樂雞翅怎麼做

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:5.91K
可樂雞翅的做法 可樂雞翅,腿 可樂雞翅怎麼做

食材明細

主料
  • 雞翅 腿 (適量)
輔料
  • 可樂 (適量)
配料
  • 八角 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • (適量)
  • 老抽 (適量)
  • (適量)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

可樂雞翅的做法步驟

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅,腿 可樂雞翅怎麼做 第2張

    1、雞全翅,但我沒有要雞翅尖

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    2、剁完後下鍋除水,以免有血腥味

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅,腿 可樂雞翅怎麼做 第4張

    3、鍋燒熱,倒入少許油,將雞翅煎得兩面金黃

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅,腿 可樂雞翅怎麼做 第5張

    4、生薑大蒜,八角,,準備好備用

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅,腿 可樂雞翅怎麼做 第6張

    5、煎好後倒入可樂,淹沒雞翅為準,放入八角,老抽,生薑大蒜,(我誤把醋當成老抽到了一點)大火燒開後,改為中火。

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅,腿 可樂雞翅怎麼做 第7張

    6、燒得差不多了,就大火收汁,然後裝盤。。

小竅門

誤把醋當成老抽了,嗚嗚。。。。。。。。不過還好只倒了一點點,所以我的可樂雞翅就成了酸甜的了,,哈哈