“持續的高溫,繼續一個烤箱菜,非常的簡單,而且顏色明亮,稱之為夏日裡的視覺小清新~~味道倒是不清新,用了黑胡椒~就是黑胡椒烤洋蔥土豆,簡單的調料:黑胡椒和鹽,讓這道菜體現出了土豆最真實,最純樸的味道~~”
1、將土豆和洋蔥洗淨切塊(土豆切小塊一點)放一稍大點的碗裡
2、撒上1勺黑胡椒和1勺鹽~
3、手套上一次性手套抓勻~
4、再倒入2勺食用油,也抓勻~
5、把錫紙鋪在烤盤上,再把抓勻的洋蔥土豆鋪在錫紙上
6、烤箱180度預熱,中層,上下火烤20分鐘即可
1.土豆切小塊,可以縮短烤的時間
2.先將黑胡椒和鹽抓勻,再倒油抓勻,以免食用油將黑胡椒和鹽粘住,散不開,攪拌不均勻
3.黑胡椒的量可以隨自己的喜好放多少~