“司康就是麵包的一種,做法簡單,形狀隨意,味道很贊”
1、洋蔥洗淨切成小丁
2、鍋中倒入少許橄欖油炒軟洋蔥,放入鹽和黑胡椒調味
3、取一盆,放入麵粉、白糖、泡打粉混合均勻
4、放入切成小塊的黃油(不要軟化的,直接冰箱冷藏的),用手快速的搓成沙粒狀
5、如圖
6、放入晾涼的洋蔥拌勻
7、用刮刀翻拌按壓
8、稍微整形後,按扁,用模具壓出形狀
9、放入烤盤內,烤箱預熱200度,烤20分鐘