1、雞胗清洗乾淨,改花刀後對半切開,一個雞胗切四小塊,放入兩湯匙新奧爾良烤翅醃料醃製2小時
2、烤盤鋪上錫紙
3、把醃製好的雞胗平鋪在盤子裡
4、放入烤箱烤20分鐘左右,拿出來撒上孜然粉,泡椒和芝麻再入烤箱烤10分鐘即可
5、成品
如果還能吃更辣請加辣椒麵