“美味烤大雞腿,好吃。”
1、將大雞腿洗淨,用刀在大雞腿上割幾道口子,以方便醃製入味。
2、將新奧爾良烤肉醃料用熱水調開,水要少點,加多了會沖淡醃料味道。
3、將醃料倒入放雞腿的盆中。
4、用手抓勻醃製4小時用以上,醃製時間短的話味道比較淡。
5、烤盤鋪錫紙,放上醃好的大雞腿。
6、放入烤箱200度烤大約40-50分鐘。中途要翻動以防粘在錫紙上。
7、中途取出刷上醃製時的料汁。繼續烤至烤熟即可。
8、成品圖
9、成品圖
10、成品圖。
烤制過程中要多翻動一下,以防雞腿粘在錫紙上。