蔥爆海帶絲怎麼做|蔥爆海帶絲的做法

“今天本來想做蔥爆瘦肉的，但是看到因為老公說想吃海帶絲而泡的海帶，就做了這個簡單而好吃的蔥爆海帶絲。實在是簡單，傳上來之前特意看了下沒人上傳過就來傳一下吧，蔥的汁液香味很濃呢，海帶也變得很大氣了”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥爆海帶絲的做法步驟

• 1、泡過的海帶切成細絲。大蔥切成片，蒜或蒜苗及辣椒切成碎丁。

• 2、熱鍋倒入適量的油倒入蔥片和蒜苗辣椒，炸至蔥片微變黃有蔥香味。

• 3、倒入適量的鹽翻炒幾下並倒入海帶絲翻炒一分鐘左右。盛出裝盤即可。

• 4、味道真的不錯呢，我個人覺得比蒜頭炒出的要好吃呢。炸出的蔥油炒出的菜確實比只是單純用油炒出的要好吃。