雞腿燒香菇怎麼做|雞腿燒香菇的做法

“香菇與雞腿燒製，堪稱黃金搭配，營養豐富，味道好。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞腿燒香菇的做法步驟

• 1、琵琶腿洗乾淨去骨取肉切成塊

• 2、起油鍋，炒糖色

• 3、雞腿入鍋炒

• 4、加蔥姜、大料、甜麵醬炒，加適量水，蓋上鍋蓋燒。大火燒開改小火慢燒

• 5、香菇洗乾淨切成塊

• 6、香菇入鍋同燒，其間適時翻炒

• 7、加鹽炒，炒均勻大火收湯後關火

• 8、盛出享用。

小竅門

1、琵琶腿可以連骨一起燒製。
2、調味品依據個人口味新增。