香酥小白蝦怎麼做|香酥小白蝦的做法

食材明細

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• 一小時 （耗時）
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香酥小白蝦的做法步驟

• 1、一斤蝦洗乾淨

• 2、加一勺鹽醃製15分鐘～

• 3、加一大勺乾麵粉攪拌均勻讓每個蝦子都沾滿面粉

• 4、攪拌均勻

• 5、鍋里加油燒熱

• 6、蝦子倒入鍋裡大火炒幹水氣

• 7、炒到有點幹變色～轉小火

• 8、用小火把蝦子烘乾～

• 9、蝦鬚子都掉光～轉大火炒出香味就可以出鍋

• 10、其實用油炸也很好吃《但是這個方法覺得更健康很簡單～但是超級好吃～