青椒土豆的做法 土豆營養成分非常全面，營養結構也較合理，青椒維生素C含量豐富具有解熱、鎮痛、增進食慾，防癌得功效 青椒土豆怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒土豆的做法步驟

• 1、把土豆青椒切成絲。

• 2、把土豆切成絲，用水泡一下。

• 3、青椒土豆掉水，掉水10秒就可以，太老了不好吃。

• 4、撈起來，過涼水，放油炒。放鹽，料酒，生抽。翻炒半分鐘。

• 5、最後放香油和一小勺子醋。起鍋。製作完成。也可以放一點雞精。根據口味。