色澤不錯的炸排叉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好麵粉

2.放入鹽、糖、芝麻、腐乳汁。

3.揉成軟硬適度的麵糰，醒20分鐘。

4.把醒好的麵糰擀成薄片。

5.切成小塊，在面片上劃3刀。

6.重中間翻出來。

7.鍋中倒入油，燒熱後放入排叉。

8.炸制金黃酥脆即可。