![黃瓜炒豆腐怎麼做好吃又簡單]( "黃瓜炒豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
黃瓜 ：
一根 雞蛋 ：
兩個 豆腐 ：
半斤 輔料
鹽 ：
適量蔥 ：
適量 番茄醬 ：
適量 醋 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
1. 主料，雞蛋炒熟備用
2. 輔料，油（多放），鹽，番茄醬，蔥，蒜，醋
3. 待油開放鹽，再放入豆腐翻炒至焦黃
4. 放入蔥蒜翻炒
5. 放入黃瓜翻炒
6. 放入醋適量
7. 如果油沒了，放入水適量
8. 放入番茄醬適量，提色
烹飪技巧
帶花的盤子直徑25cm，不帶花盤子15cm，鍋裡放油約直徑15cm，勺子長15mm，寬1cm。我家三個人，三個菜吃兩頓飯
千里飄香谷
