關於麻醬拌豆腐怎麼做的知識

食材明細主料豆腐（二塊）輔料蒜（二頭）配料麻醬（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）麻醬拌豆腐的做法步驟1、蒜切成蒜容待用。2、豆腐切小塊待用。3、麻醬用水稀飾一下加入鹽、味精待用...

食材明細主料豆角（適量）輔料芝麻醬（適量）調料醬油（少許）油（少許）鹽（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌豆角的做法步驟1、豆芽改刀切成長段清洗乾淨瀝水備用。2、芝麻醬一勺放入碗裡。...

食材明細主料豆腐（200克）香椿（50克）輔料鹽（半勺）香油（1勺）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香椿醬拌豆腐的做法步驟1、香椿洗淨瀝乾水分，豆腐切塊。2、香椿葉加半勺鹽和1勺香油砸碎。3、鍋底加...

“芝麻醬和豆角、豇豆搭配拌制，是一道很傳統的菜餚。特別是夏天，更是一道經常出現在餐桌上深受喜愛的的小菜。今天的這款“芝麻醬拌扁豆”用的是一種特殊的扁豆，將其切絲後拌制，味道也是相...

食材明細主料內脂豆腐（一盒）輔料香油（適量）鹽（少許）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬油拌豆腐的做法步驟1、內脂豆腐切成小塊裝盤。2、調入少許鹽，生抽，香油。3、放入微波爐轉兩分...

“這個夏天跟冷盤槓上了！！”食材明細主料豇豆（1把）蒜（5瓣）尖椒（1/4個）輔料麻醬（1勺）醬油（適量）花椒油（適量）食用油（適量）鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）蠔油（適量）香油（適量）雞精（適量）十三香（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時...

“夏天蔬菜豐富，多食涼拌蔬菜，少爆炒。”食材明細主料豇豆（10根）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）蘋果醋（適量）蒜瓣（2個）麻醬（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬豇豆的做法步驟1、豇豆掐斷，開水...

“豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。豇豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酯酶活性...

“豆中之王黃豆加工成的豆腐，營養豐富，功效很多，家人也愛吃，做菜做湯都喜歡，這次豆腐焯水後拌著吃，加了麻辣醬，微辣微麻的味道真是好。搭配了少許的胡蘿蔔、香菜，清清爽爽的口感讓人食慾大增。...

“網上買的豇豆角。一直在這家購買蔬菜。已經好幾年了。菜很新鮮。質量都不錯。看見紫色豇豆角上市立馬買來嚐嚐。很好吃。”食材明細主料豇豆角（350g）輔料蒜（3瓣）芝麻醬（2匙）鹹香（口味）拌（工藝...

“這算是老公兒時的美食。所以一直念念不忘讓我給他做韭花醬，做好了韭花醬他又唸叨我不給他準備豆腐。其實韭花醬做好以後買過好多次豆腐，只是我記得給他這麼做，今天終於想起來了。”食材...

食材明細主料豆角（500g）輔料香油（少許）蒜末（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌麻醬豆角的做法步驟1、豆角洗淨2、水開滴入油豆角下鍋煮熟3、焯熟的豆角過涼水切段放到大碗中...

“豆腐又來了​！我很喜歡涼拌豆腐，操作簡便、營養美味​。今天拌豆腐的靈感來源於一款樂家客蝦蓉醬，不過我喜歡多多的蝦蓉，所以在這個蝦蓉醬的基礎上，用蝦仁、香菇再炒一個複合味的醬，用來拌...

“一道超級簡單的涼拌菜。”食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料自制牛肉醬（適量）調料蔥花（少許）鹽（少許）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬拌豆腐的做法步驟1、豆腐加清水、少量鹽，煮開至熟。2...

“吃麵條總喜歡加點芝麻醬裡面，難道是熱乾麵情節太大了，拌的濃稠的面面才是我的最愛！”食材明細主料鮮麵條（150g）輔料芝麻醬（1大勺）腐乳（1塊）醬油（1小勺）香醋（1/2小勺）雞精（1/4小勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（...

“用空氣炸鍋烤豆腐，少油不膩，節省時間。”食材明細主料豆腐（500克）芝麻醬（2勺）輔料蒜（3瓣）香菜碎（1勺）食用油（半勺）調料生抽醬油（1勺）醋（1勺）鹽（2克）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌豆腐的做...

“夏季來了，涼拌菜受到大家喜愛。”食材明細主料豇豆（500克）芝麻醬（3勺）輔料蒜（3瓣）調料醬油（2勺）醋（2勺）鹽（3克）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌豇豆的做法步驟1、蒜切碎放入碗中。2、放...

“農家特色的大醬拌豆腐，爽口，開胃下飯。””食材明細主料北豆腐（400克）調料黃豆醬（2茶匙）生抽（1茶匙）香菜（3棵）香油（適量）味精（少許）小米椒（2個）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬拌豆腐的做法...

食材明細主料長豆角（一把）輔料蒜瓣（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）香醋（適量）白開水（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌豆角的做法步驟1、長豆角擇去兩頭，切成寸段，放入開水鍋裡面，焯熟。2、...

食材明細主料豆皮（適量）芝麻醬（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）溫水（適量）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻醬汁拌...

“夏天最省事兒的拌菜了吧！補充豆製品，營養還挺足。”食材明細主料大豆腐（適量）輔料蔥葉（適量）調料醬（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌大豆腐的做法步驟1、一塊樓下豆腐坊剛做出來...

“這次向小吃攤的攤主請教了一下，怎麼樣才能做出來根根分明不粘團的麵條，按照人家教的方法做了拌麵，再澆上自己炒的麻婆豆腐，味道濃香，麵條口感勁道，在家也能做出來小吃攤主食一霸——拌麵，可...

“腐竹又叫腐皮，是一種漢族傳統豆制食品，具有濃郁的豆香味，腐竹色澤黃白，油光透亮含有豐富的蛋白質及多種營養成份。”食材明細主料腐竹（適量）輔料黃豆醬（少許）蒜蓉（少許）油（少許）醬香（口味）煮（工藝）十...

“豇豆是夏天盛產的蔬菜之一，也是我們日常生活中常常能吃到的一種蔬菜，食用方法多種多樣，既能熱炒又可以焯水後涼拌，無論是炒食還是涼拌都很美味。麻醬拌豇豆是夏天餐桌上經常能夠看到的一...

“腐竹是豆製品的高檔食品，該產品營養價值之高，被人們廣稱為“素中之葷”，備受廣大消費者的喜愛。腐竹由黃豆製成，具有與黃豆相似的營養價值，如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺物等，對人體非常...