關於腸菜的知識

食材明細主料米粉（145克）菜芯（160克）鮮鮮腸（105克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮鮮腸菜芯炒米粉的做法步驟1、食材：米粉、菜芯（已清洗）、鮮鮮腸。2、將菜芯放在案板上...

食材明細主料芹菜（100克）輔料臘腸（1根）紅椒（半個）胡蘿蔔（半截）蔥薑蒜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜臘腸的做法步驟1、所有食材準備好。2、...

“為了做足10道菜，我和老公要吃2天的剩菜剩飯了，呵呵。。。。。這次我可是第一次參加活動，不管能不能拿到漂亮的鍋鍋，都很滿足了，想想那一口氣做足10道菜的成就感，已經讓我心滿意足了！”食材...

食材明細主料地瓜苗（250g）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清腸菜的做法步驟1、地瓜苗洗乾淨。2、熱油。3、放下去炒。4、調味。5、成品。...

“生菜主要用於沙拉涼拌生吃或涮鍋，但涼拌說實在對咱們國人來說味道不敢恭維，涮鍋又太單調，所以我覺得作為家常菜來說還是炒炒生菜更健康美味的說。顏色這麼漂亮的生菜可是沒有加任何新增...

“【蔬菜蝦腸】12m+食材：蝦、西蘭花、胡蘿蔔、洋蔥、蛋清、澱粉、熱炒油、醬油1、所有食材、加入適量醬油、熱炒油用料理機打成泥。2、蝦泥盛到香腸模具中上鍋蒸15分鐘即可。”食材明細...

“一道充滿川渝風情的菜。白花菜很適合炒臘味食材。香腸炒花菜，香濃宜下飯。”食材明細主料香腸（30釐米左右）白花菜（適量）輔料紅彩椒（適量）大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）油（適量）雞精...

“上次買了兒菜吃過一次還不錯，感覺挺好吃的，脆脆的，很爽口，這次就跟臘腸一起炒，兒菜吸收臘腸油脂，好吃。”食材明細主料臘腸（100g）兒菜（500g）大蒜（5g）輔料生抽（10ml）雞精（3g）鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

食材明細主料腸衣（適量）木耳（適量）粉絲（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料蠔油（適量）海鮮醬油（適量）料油（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）網紅蔬菜腸的做法步驟1、豬腸...

“芹菜降血壓、減脂肪，富含粗纖維，能促進腸胃蠕動，有清腸、助消化的功效。芹菜也分好多種。有香芹，杆細葉嫩，適合做餡香極了；有咱們國產的芹菜，杆子較硬，比香芹略粗，也很適合做餡；西芹，杆粗汁多脆...

食材明細主料臘腸（半根）輔料青菜（500g）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸青菜的做法步驟1、熱鍋坐油。2、倒入臘腸和蒜碎，快速翻炒幾下。3、倒入青菜，翻炒。4、青菜杆子略透明發軟...

食材明細主料紅菜薹（適量）臘腸（適量）掛麵（適量）雞蛋（1個）輔料生抽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅菜薹臘腸面的做法步驟1、臘腸切厚片，放入鍋中炒。2、待臘腸炒香後，倒入雞...

“家常快手小炒”食材明細主料菜薹（適量）臘腸（適量）輔料幹辣椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸菜薹的做法步驟1、熱鍋倒油2、倒入臘腸片，快速翻炒幾下3、倒入菜薹4、翻炒至菜薹梗...

食材明細主料雪菜（適量）鴨腸（半斤）輔料姜（適量）蒜頭（適量）乾紅辣椒（適量）配料白酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒鴨腸的做法步驟1、鴨腸是外面買的...

“野菜這種東西要有油脂的東西去炒才好吃，所以選擇臘腸炒，家裡還有一點素雞順便也放進去炒了，炒好的椰菜很香好吃”食材明細主料椰菜（400g）臘腸（100g）素雞（50g）輔料食用油（10ml）雞精（2g）鹽（4g）生抽（5ml...

“秋天韭菜開花，收割韭菜花後，這一茬韭菜是最好吃的，賽過春韭，而且經過苦夏，胃口大開，具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽我朋友家地裡種的，純天然，來一點。雞腸大夥可能聽過，吃過少，剛好這幾天，碰...

“平時我們會用各種食用油炒菜，比如，葵花籽油，菜籽油等，但是，有些油是用做烘焙，有些油用做炒菜會比別的油炒菜更香，比如：用堅小果花生油，炒出來的菜會更香，尤其，可以用堅小果花生油炒花生，才是原汁...

“臘腸，俗稱香腸，是一個非常古老的食物生產和肉食儲存技術，指將動物的肉絞碎成泥狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。不加任何澱粉的純肉香腸熟制後食用，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越...

“這次有幸試用荷美爾產品，挑了裡面的臺灣香腸做了全家老小喜歡的香腸菜飯。我們家在冬天的時候很喜歡做菜飯，這個習慣是跟公公婆婆養成的，老年人喜歡香腸，牙齒不好的話咬不動，但做進菜飯裡...

食材明細主料菜心（適量）臘腸（適量）輔料蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心炒臘腸的做法步驟1、原料：菜心，臘腸，蔥。2、熱鍋加上油，爆香蔥和臘腸。（加入臘腸沒拍到照片）3、加入洗淨的菜...

“十分鐘快手菜，香辣腸炒香芹”食材明細主料香辣腸（150g）香芹（150g）輔料鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸芹菜的做法步驟1、香辣腸切片，蔥蒜切碎。可以用原味臘腸，也可以...

食材明細主料米（60克）滷菜（適量）輔料清水（150ml）調料醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷菜腸粉的做法步驟1、準備好食材（這裡我就不拍照了）。2、洗好米，再倒入150ml清水，浸泡2小時。3、...

“紅菜薹，因葉脈和莖杆的外表呈特殊的紫紅色而得名，可能很多北方人可能不熟悉，但是它卻早已大名遠揚，早再唐代，它就是湖北地方向皇帝進貢的土特產，曾被封為“金殿玉菜”，與武昌魚齊名。紅菜薹...

““香腸炒芹菜”是一道簡單的家常菜餚。選擇食材、烹製方法都沒有特殊的要求，我這也是發現冰箱裡有一段香腸，還有幾根芹菜，順勢來一個葷素搭配的家常小炒。簡單又快捷、清淡好味道。”食...

“在我們這，蔬菜在冬天的地裡是沒法自然生長的。所以，從小的記憶就是冬天儲存大白菜，冬儲的白菜作為一個冬天至到清明節這個期間的主打菜。從小就吃燉白菜，因為冬天吃燉菜暖和呀。但吃夠了...