主料
輔料
具體步驟
1. 青菜切條,芋艿先蒸熟以便剝皮
2. 芋艿去皮後切塊,米淘洗過後放一調味勺鹽,醃製15分鐘
3. 把芋艿青菜倒入電飯煲,再加半勺鹽,煮完後燜5分鐘
4. 開啟電飯煲,搬入半勺豬油,化開,起鍋