鐵板韭菜的做法 男人常吃賽補藥的【鐵板韭菜】 鐵板韭菜怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鐵板韭菜的做法步驟

• 1、韭菜適量，洗淨後切成段，鐵板上加入適量的豬油，將韭菜放到鐵板上，撒上適量的鹽、雞精、孜然粉、王守義麻辣鮮、王守義十三香粉、幹辣椒粉。

• 2、將酒精擠入酒精爐，點火後將鐵板放在酒精爐上，鐵板受熱後下面的韭菜會慢慢變軟，用筷子翻動韭菜，將下面的翻上來，繼續加熱鐵板使韭菜變軟，用筷子繼續翻動，當韭菜全部變軟，熄滅酒精便可開吃。

• 3、成品圖