“看了大家的作品,俺也來嘗試嘗試,貢獻一道土豆泥。”
1、將土豆煮熟去皮搗成泥,釀入切開的辣椒內,再切成片。
2、平底鍋燒熱,加入橄欖油、並將牛油燒熔,放入一些切碎的洋蔥粒、蒜爆香。
3、取出然後將土豆泥入鍋煎至兩面變黃。
4、成了。哈哈!
5、配上番茄醬,味道還不錯,反正家裡董事長把它一片不剩吃完,叫我下次還做,這就是最好的獎勵。哈哈!