紅腸炒花菜怎麼做|紅腸炒花菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

紅腸炒花菜的做法步驟

• 1、食材：紅腸、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。

• 2、將紅腸放在案板上切成片。

• 3、將花菜下入沸水中焯開2——3分鐘後撈出。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入切好的紅腸翻炒翻炒。

• 5、接著，合入焯好的花菜翻炒翻炒。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味炒勻即成。