主料
輔料
具體步驟
1.先把豬大腸用生粉鹽反覆將兩面洗三次,洗好放進開水過一下:我過的是油脂那面
2.過完開水去掉多餘的油脂翻過光滑那面
3.鍋中放下所有配料爆香加入兩碗水左右(看親的份量多少而下)
4.放下豬大腸再大整棵的香蔥放上面開始壓了,我的大火轉中火十五分鐘
5.切好的成品^_^