“油菜心,是我喜歡的綠葉蔬菜之一。那粗壯嫩綠的油菜心,一口咬下,滿嘴鮮美的菜汁,是一種誘惑啊”
1、菜心洗淨,蒜頭拍碎
2、鍋中放油,放入蒜末煸出香味
3、放入菜心
4、把菜心翻面,加入一點開水,以免青菜脫水,繼續翻炒,加入適量的鹽調味,炒至直至菜心軟熟
5、顏色碧綠,看著就想吃了吧