“簡單快速。好吃的有宴客菜”
1、豌豆胡蘿蔔切粒用開水焯熟,腰果用微波爐打熟,蝦仁用料酒鹽醃一下備用
2、鍋放油放蔥花爆鍋
3、倒入蝦仁翻炒
4、接著倒豌豆胡蘿蔔丁炒加適量的鹽雞精,如果幹,就加點水
5、臨出鍋放腰果炒一下即可。
腰果也可用鍋炒