“花點心思,普通食材也變得可愛又好吃。”
1、準備好材料。
2、餛飩皮每兩張錯開放進小蛋糕模,壓出形狀,刷一層油。
3、將餛飩皮放入烤箱180度烤10分鐘左右至金黃。
4、蝦去殼取蝦仁,切粒加料酒和黑椒碎,加少量鹽醃一會,午餐肉切丁。
5、豌豆仁放鍋內煮熟,撈出待用。
6、蝦仁、午餐肉煎熟煎香。
7、烤好的餛飩皮拿出,像一個杯盞的形狀了。
8、準備好的配料都裝入盤中,加入蛋黃醬拌勻。
9、裝入餛飩皮烤的盞裡就好了。