1、鍋熱放入油把蒜米,大蔥,馬鈴薯爆香。
2、再放入魚塊炒勻
3、加入水,咖哩醬,醬油,咖哩粉,辣椒醬弄勻。
4、蓋上鍋蓋,煮個15分鐘。
5、最後加入椰漿水弄勻。
6、這樣就可以煮成一道開味香辣的咖哩魔鬼魚