吃什麼健康

俗話說“民以食為天”，吃是我們最為基本也是最重要的。然而大家來自五湖四海，每個人的飲食皆為不同，我們對食物最為直接認可是：好吃，從而容易忽略“怎麼吃的健康”這個問題。好吃又健康的食物，既能滿足我們的胃，又能帶來一個美美的心情，那麼吃什麼健康呢？

吃什麼健康

1、生菜 -- 增補卵白質減肥中喪失的纖維素

我們市情上經常見的球形包心生菜、皺褶奶油生菜，還有油麥菜，都是生菜的一種。和另一種經常見的蔬菜白菜比擬，生菜纖維含量更多，有消弭多餘脂肪的效果，長短常不錯的減肥食物。此外，由於生菜葉中含有萵苣素，還有鎮痛催眠、降低膽固醇、醫治神經虛弱等成效。

2、蘆筍 -- 給低碳水減肥者維生素和微量元素

蘆筍可是蔬菜中的貴族：價錢比其餘蔬菜愈加昂貴，口胃也愈加幽香鮮美。和普通的蔬菜比擬，蘆筍所含的纖維柔嫩可口，並且還含有更多的維生素和微量元素。此外，蘆筍中含有豐厚的葉酸，大約5根蘆筍就含有100多微克，已到達一小我每日需求量的1/4。

3、西葫蘆 -- 一掃減肥後的暗黃面色

這種平鋪直敘的廉價蔬菜，其養分可一點都不廉價呢。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等養分物質，尤其是鈣的含量極高。並且，西葫蘆富含水分，有滋潤肌膚的效果。

4、番茄 -- 維持面板彈性和水分

和西葫蘆一樣，番茄也是水嫩麗人的最喜歡，鮮番茄和番茄汁水分含量高達94%。番茄中豐厚的番茄紅素對心血管具有維護效果，能削減心臟病發生。此外，番茄中的尼克酸，能維持胃液的正常排洩，促進紅血球的構成，有利於堅持血管壁的彈性和維護面板。

5、蘋果

蘋果中水分也多，維生素含量豐富，具體方法為：三天內只吃蘋果，生食、燒烤、榨汁、煲湯等方法都可以，不限數量，堅持下去者三天可減3至5公斤。但是，該方法不能長期下去，容易營養不良，最好一週堅持一次。且蘋果中含有豐富的鋅，能提供人的記憶力，對工作或學習等也有促進作用。

6、西瓜

西瓜94%以上都是水分，可以幫助排除體內多餘的水分，使腎臟功能維持正常的運作，消除浮腫的現象。西瓜中的氨基酸，有利尿的功能，能使身體的毒素順利被排出，促進人的新陳代謝，從而達到減肥的功效。

其實吃什麼健康遠比什麼食物好吃更為重要。在生活中，因為快節奏的生活，人們容易草草的對待飲食，想要方便，那就吃個速食吧，比如泡方便麵，啃個麵包吧；想吃重口味的，走去吃火鍋、燒烤.....其實不是說不讓大家不能吃，而且要提醒大家，怎麼來選擇健康的食材，讓自己吃起來越健康。