1、將大蔥的蔥葉揪下來洗好。
2、三個辣椒洗好。
3、將辣椒切碎。
4、蔥葉切成小段。
5、放上鹽、辣椒拌勻醃兩三個小時。
6、放入瓶中,蓋上蓋子,放到冰箱裡,吃時取出即可。
1.鹽要多放一點,蔥葉才會一直保持綠色,鹽少了,蔥葉會變黃。2.不喜歡吃辣的,可以不放辣椒。