1、茴香清洗乾淨。
2、麵粉中加入適量鹽。
3、放適量水調成麵糊。
4、放上提前切好的茴香。
5、鍋中刷油倒入麵糊。
6、兩面煎制微黃即可。
7、出鍋切條。
8、碗中蒜末。
9、放,白糖,陳醋,生抽,香油,辣椒油攪拌均勻。
10、把調好的料汁澆在麵條上完成。