番茄蝦仁湯麵,一道懶人的飯食。一個人在家,不想做飯,沒有胃口。不妨試著做一下這到簡單、清淡、美味的湯麵。食材簡單,做法簡單。番茄具有減肥瘦身、消除疲勞、增進食慾、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等作用與抗氧化營養物蝦的搭配使人食慾大增。湯鮮味美,讓您連湯都喝的一滴不剩。
主料
蝦仁 :100輔料
鹽 :5具體步驟
新鮮的河蝦,在沒有煮麵之前,先放在水中養著
把小白菜擠幹水份,切成小粒
吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開,蛋黃與麵粉混合,加少量水,混勻成麵糊
.蛋清打發,可以拉出尖就好了
把小白菜碎加入打發的蛋白中,攪拌,再加入蛋黃麵糊
烤盤底部刷油,倒入混合好的蔬菜麵糊,165度烤15分鐘
最後倒入適量的味極鮮即可