番茄剝皮魚怎麼做|番茄剝皮魚的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄剝皮魚的做法步驟

• 1、剝皮魚處理洗淨好後備用。

• 2、番茄洗淨切塊。

• 3、生薑切片，香蔥切段備用。

• 4、鍋中熱油爆香薑片。

• 5、放入剝皮魚。

• 6、番茄也一塊入鍋。

• 7、少許鹽調味。

• 8、加入少量清水。

• 9、大火煮開轉中火燜三至五分鐘左右。

• 10、出鍋前放入蔥段即可。

• 11、成品。

• 12、成品。