家常菜素炒麵如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麵條 ：250
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：適量
青菜 ：適量
花椒粉 ：適量
生抽 ：適量
蔥花 ：適量
油 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

具體步驟

1.準備好煮熟或蒸熟的麵條。

2.青菜和胡蘿蔔都切成絲，蔥切成蔥花。

3.雞蛋打入碗中，攪拌均勻。

4.鍋中加入油，燒熱後，倒入蛋液炒散。

5.下入切好絲的胡蘿蔔和青菜及蔥花。

6.調入花椒粉

7.下入麵條

8.調入生抽和鹽，翻炒均勻

9.出爐裝盤，搭配配其他主食一起享用。

烹飪技巧

青菜可隨自己的喜歡選擇。