關於蔬菜素炒麵的知識

“一道美味的素炒麵，幾樣當季的蔬菜，營養健康。”食材明細主料炒麵條（（熟））輔料豆角（適量）萵筍（適量）黃瓜（適量）洋白菜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝...

“素炒彩蔬以素菜為主，不同蔬菜、營養不同、早餐快炒、快捷方便、好吃看得見。”食材明細主料杏鮑菇（1個）元蔥（半個）荷蘭豆（1把）胡蘿蔔（1根）薑末（適量）蒜未（適量）小紅椒（1個）輔料蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適...

食材明細主料甜豌豆（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（少許）木耳（少許）輔料澱粉（少許）小蔥（少許）調料生抽（少許）蠔油（少許）十三香（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雜蔬的做法步驟1、準備：甜豌豆摘一下洗...

食材明細主料木耳（適量）油菜（適量）雞蛋（2個）胡蘿蔔（半個）香菇（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）生抽（一點）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒食蔬的做法步驟1、香菇切小片焯水...

“減脂美食。”食材明細主料雞蛋（1顆）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（半根）木耳（適量）調料鹽（適量）蔥姜水（適量）生抽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒時蔬的做法步驟1、攤一個雞...

“蔬菜素湯——回味兒悠長細細品不用大骨頭，不用排骨，好多的湯好象沒有辦法做，可以用羊排代替，可總是感覺不是那回事兒，呵呵，乾脆用素蔬菜，想辦法來煲湯。這次的蔬菜湯，在煲煮之前多了一個步驟...

“用的調料越少越好，超級簡單的拌麵，零失敗”食材明細主料麵條（200g）輔料洋蔥（半個）黃瓜（半個）胡蘿蔔（半個）豆芽（200g）醬油（一茶勺）蠔油（一茶勺）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜拌麵的做...

“比起方便麵，更愛炒麵炒粉的有木有？這貨無論什麼時候吃，都特香，特入味，特有食慾！只要手邊上有面條，撒點葉子菜，幾分鐘就可以出鍋，而且味道好到爆！！考慮到很多童鞋只會一兩種口味，這次分享了10種，每...

“香辣美味。”食材明細主料牛肉（100g）鮮麵條（100g）輔料青椒絲（50g）胡蘿蔔片（50g）香菜（20g）調料菜籽油（2勺）鹽（適量）胡椒粉（1勺）小米辣碎（1勺）姜碎（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蔬菜炒麵的做...

食材明細主料尖椒（80克）牛心菜（240克）麵條（280克）雞蛋（3只）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜雞蛋炒麵的做法步驟1、食材：尖椒（已清洗）、牛心菜（已清洗）、雞蛋（已打入...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料掛麵：適量雞蛋：適量包心菜：適量輔料鹽味極鮮油蒜末：適量具體步驟1.將掛麵煮到八成熟撈出過涼水，防沾黏，備用！包心菜切絲，...

食材明細主料麵條（適量）輔料生菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）花生油（適量）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜素面的做法步驟1、青菜摘洗乾淨備用。2、碗中加入少許生抽，鹽，雞...

“夏天正是蔬菜豐富的季節，做一道蔬菜素燜面，夏天吃清爽美味。”食材明細主料鮮切面（適量）豆角（適量）洋白菜（適量）胡蘿蔔（適量）調料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半...

食材明細主料紫甘藍（適量）四季豆（適量）南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）米粉幹（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜炒麵的做法步驟1、米粉幹用冷水泡軟。2、紫甘藍、四季...

一提起素菜炒麵我相信很多人都流口水了吧，我覺得螢幕前的你也一定忍不住要坐上一碗素菜炒麵了，既健康又減肥，做法又簡單，有什麼理由不做起來呢？素菜炒麵做法，素炒麵可以放什麼蔬菜？下面是小編...

食材明細主料粗拉麵（300g）輔料洋蔥（半個）番茄（1個）雞蛋（2個）青椒（1個）包菜（1棵）配料鹽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素菜炒麵的做法步驟1、...

“本來是準備炒福建油麵的，結果開啟油麵一看，居然還沒到期就開始變質，果斷扔掉！繼續翻看家裡還有什麼備貨，談謝天謝地有兩包烏冬面！”食材明細主料烏冬面（2包）輔料菜心（適量）豆角（少許）洋蔥（1個）橄欖...

“素炒彩蔬絲卷自制春餅、春餅薄如蟬翼、素炒彩蔬絲清脆爽鮮香，捲餅吃起來餅薄而筋、菜香渾然味道香。”食材明細主料士豆（1個）尖椒（適量）黃彩椒（適量）紅彩椒（適量）自制春餅（適量）輔料料酒（適）鹽（適...

“我是東北人是不像河南人一樣愛吃麵條的，可是嫁到這裡也愛上了幾款麵條，炒麵就是其中之一。哈，做法簡單吃起來美味是我的不懈追求。”食材明細主料熟麵條（300克）雞蛋（1個）蔬菜（適量）輔料生抽（適...

“六月吃什麼？來一碗雞蛋蔬菜炒麵，有蛋有菜有面，不想自已擀麵，超市裡1斤鮮麵條3元左右，蔬菜隨喜好隨便放，營養全面，味道醇香，操作簡單，不想炒菜就來一碗一鍋出的炒麵吧！”食材明細主料鮮麵條（1斤）...

“週末做蒸辣椒茄子時只用去半條茄子，青紅辣椒也剩有不少，加上還有我愛吃的土豆（這土豆幾乎是我的常備菜，經常買一些放在家裡，以解決因沒時間上市場買菜的不時之需），把這三樣放在一起炒來吃，簡...

“6月21日，夏至。太陽直射地面的位置到達一年的最北端，白晝時間最長，是晝夜變化的界限，也是盛夏的起點。在北方有“冬至餃子夏至面”的說法，其他各地夏至食俗雖有差異，但夏至吃麵是很多地區...

“天氣熱，晚餐不想做的太複雜又想吃的健康點，【花菜素炒麵】啦，營養、健康、美味。。。”食材明細主料香乾（105克）韭菜（130克）花菜（240克）麵條（225克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“這個菜老人小孩都愛吃，做法也比較簡單。我還教會了樓下的鄰居，鄰居學會後，做給家人吃，都說不錯哦！其實這到菜我是在自己酒店裡學會的！不錯吧！”食材明細主料豆腐衣（8~10張）胡蘿蔔（2~3根）輔料香...

“孩子不愛吃飯或者單調顏色麵條的時候，我總會給他做這個菠菜汁、胡蘿蔔汁、甘藍汁做成的麵條，顏色多彩吸引目光不說，營養也比一般麵條營養更豐富！老人小孩都特別適合喲！微信搜尋關注“威廚...