麵包會鬆軟。在和麵的時候,可以適當的加入兩個雞蛋,它可以增加麵包的鬆軟度,還可以加白糖、牛奶,來提升麵包的甜度。當面糊攪拌至糊狀以後,需要用保鮮膜蓋住醒發30-40分鐘,醒發以後用筷子攪拌,排出它裡面的氣體,這樣就可以做麵包了。