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  • 老式奶香吐司怎麼做|老式奶香吐司的做法
    發表於:2024-02-27
    “半個月前買的牛奶,感冒一喝就覺得不舒服,眼看快到期了扔了可惜,正好想做老式吐司,索性就來個全奶版的吧!”食材明細中種麵糰高粉(150克)糖(12克)牛奶(120克)酵母(3克)主麵糰高粉(150克)糖(30克)鹽(2.5...
  • 老式奶香吐司如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-13
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:250全蛋液:10黃油:15溫牛奶:120奶粉:15雞蛋:30乾酵母:3鹽:1細砂糖:40輔料具體步驟1.將高筋麵粉,細砂糖,鹽,雞蛋混合在一...
  • 四股辮子老式吐司的做法 四股辮子——老式吐司 四股辮子老式吐司怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “之前做過奶油卷,經典,三股辮子的吐司,這次就想搗鼓個四股辮子的,以為做出來的樣子會發的很滿,組織很細膩,等做好後有點失望,因為最後發酵了一個多小時還是沒發滿,還發現我買的兩個吐司不光烤...
  • 奶香吐司的做法 軟綿綿奶香吐司 奶香吐司怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “去朋友家拿東西,因為趕時間,搜了這個一次發酵的方子,也超級柔軟拉絲。在家做麵包,不會放什麼麵包改良劑啥的,要柔軟拉絲,就一定要揉到大薄膜的狀態,這樣的麵包,第二天都還是鬆軟的,一點都不比...
  • 奶香吐司怎麼做|奶香吐司的做法
    發表於:2023-12-27
    “學做吐司,僅供參考。”食材明細主料高筋麵粉(250g)輔料雞蛋(1個)冰牛奶(150g)調料鹽(4g)酵母粉(3g)白糖(20g)玉米油(20g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香吐司的做法步驟1、250g高筋麵粉,20g白...
  • 奶香吐司的做法 奶香吐司——百做不厭! 奶香吐司怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “昨天:小時候汽車少植被多、房子矮人口少、河流寬空氣清馨,直接喝自來水都不會拉肚,水果也不用洗擦了就吃,身體棒吃什麼都香,很少生病、從沒輸過液。今天:吃的東西除農藥超標外,幾乎無一例外...
  • 日式奶香紅薯吐司怎麼做|日式奶香紅薯吐司的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料高筋麵粉(250克)細砂糖(25克)乾酵母(3克)奶粉(7克)全蛋液(35克)牛奶(50克)鹽(5克)水(80克)黃油(35克)輔料紅薯泥(200克)細砂糖(30克)煉乳(15克)調料酥粒材料(適量)黃油(25克)細砂糖(25克)杏仁粉(10克)低筋...
  • 老面牛奶吐司怎麼做|老面牛奶吐司的做法
    發表於:2024-01-09
    “好久沒做吐司了,趁週末休息,趕快動手做起來!(配方是一個吐司的量,我翻倍做了兩個。老面酵頭提前一天做,做好可放冰箱冷藏)”食材明細主料老面(55g)高粉(220g)蛋清(30g)牛奶(135g)糖(30g)鹽(2g)酵母(3g)黃...
  • 經典港式吐司的做法 奶香醇厚,鬆軟拉絲 | 經典港式吐司 經典港式吐司怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “非常經典的一款吐司,蓬鬆感猶如雲朵一般,依舊是鬆軟拉絲的口感,奶香十分濃郁,直接撕著吃或者切片即可,也可以抹些合自己口味的果醬噢~新手小白輕易上手系列!”食材明細主料高筋麵粉(250g)輔...
  • 淡奶油吐司的做法 一鍵式淡奶油吐司 淡奶油吐司怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “一提起麵包、吐司,好多人都喜歡吃卻不喜歡做。因為時間有點長,而且還要求技巧。其實只要有一臺麵包機,還發愁什麼呀!看我的,雖然我喜歡自己揉麵,也喜歡烤箱裡出來的麵包、吐司,但是忙的時候...
  • 歐式牛奶吐司怎麼做|歐式牛奶吐司的做法
    發表於:2024-02-01
    “一鍵麵包,上班族的福利,時間不充裕的時候,就會讓麵包機來生產一個,幾個小時後,香噴噴的麵包就做好了,切片,抹焦糖奶油醬吃,非常不錯。吃不完就冷凍儲存,吃的時候蒸軟即可。”食材明細主料高筋...
  • 酸奶吐司的做法 一鍵式酸奶吐司 酸奶吐司怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “天熱了,啥都不想動,想想一家老少的吃喝,雖然我也犯懶,但還是要做好一日三餐。咱可以巧用家中的廚具,讓自己不受累,還能讓做出美味讓家人享用。頭天我用麵包機做的酸奶,一時半會可是吃不完的...
  • 奶香吐司的做法 我的第一款吐司,簡單的奶香吐司450克 奶香吐司怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “自從上週末收到烤箱後,我這個烘培新手就沒一天消停過,做了桃酥、阿拉棒、小餐包,我總想著把所有的烘培點心都做一遍,據說烘培按照難度來分依次是餅乾、蛋糕、麵包、吐司。餅乾和麵包算是...
  • 奶香吐司的做法 【奶香吐司】 奶香吐司怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料高筋麵粉(270G)細砂糖(40G)雞蛋(45G)黃油(25G)酵母(4克)牛奶(120G)食鹽(1/2小勺)奶粉(12G)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香吐司的做法步驟1、將除黃油外的所有原料倒入大盆中,揉至擴...
  • 港式吐司的做法 老味道的港式吐司(麵包機版) 港式吐司怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “金大旺老師的港式吐司是比較火的,用東菱百變魔盒麵包機一鍵式也可以做出理想的港式吐司來。”食材明細主料高筋麵粉(250g)酵母(3g)鹽(2g)黃油(25g)輔料砂糖(50g)奶粉(8g)雞蛋(30g)水(130g)甜味(口味)烤(...
  • 奶香吐司的做法 高階奶香吐司 奶香吐司怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料高筋麵粉(250克)乾酵母(1又1/2小匙)黃油(30克)雞蛋(30克)鹽(3克)細砂糖(30克)奶粉(15克)水(120克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香吐司的做法步驟1、除黃油外,把所有原料放入麵包機,選...
  • 奶香吐司的做法 奶香吐司(全程麵包機版) 奶香吐司怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “一點點麵粉、一點點雞蛋,再加上一點點的耐心,便能帶來各種不一樣的美味體驗,每天都能吃到剛烘培好的暖香味道。讓幸福在溫暖中慢慢膨脹.........。這款吐司從揉麵到發酵,以及最後的烘培,...
  • 一鍵式鮮奶吐司的做法 【一鍵式鮮奶吐司】 一鍵式鮮奶吐司怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “這個麵包已經做了兩天了,但是看著這個圖片我依然是心動不已的,因為這是一個一鍵式全自動做出來的吐司,無需人工照看和整形,無論外觀、組織、口感都讓我徹底刮目相看。”食材明細主料高粉...
  • 奶香吐司的做法 85%含水量的奶香吐司 奶香吐司怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “某天看到一朋友釋出的一篇關於85%含水量的土司,看著就感覺非常神奇,心想含水量那麼多做出來的吐司會是什麼樣子,好不好吃呢?心中無數個問號?對於愛美食的來講,有時看到喜歡的美食或者好的...
  • 奶香吐司的做法 麵包機版高階奶香吐司 奶香吐司怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料高粉(250克)乾酵母(1小勺半)黃油(30克)雞蛋(30克)鹽(3克)細砂糖(45克)奶粉(15克)水(120克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香吐司的做法步驟1、所有材料(除黃油外)混合,開啟“揉麵”程...
  • 冷藏式酸奶吐司怎麼做|冷藏式酸奶吐司的做法
    發表於:2024-01-03
    “酸奶由鮮牛奶經過了菌類發酵而成。酸奶在吐司發酵和烘焙中起著重要的因素:它是麵糰蓬髮和柔軟的改良劑。在西方天然酵種的製作中,酸奶酵種也是一個優良的配方。我曾經嘗試過:酸奶天然酵...
  • 香蕉牛奶吐司的做法 快手一鍵式麵包機版香蕉牛奶吐司 香蕉牛奶吐司怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這款麵包爆發力很足,成品非常鬆軟!全程用麵包機來製作的,解放雙手,省時省力!顏值雖沒有烤箱做出來的高,但是口感絲毫不遜色於烤箱版的吐司!加了香蕉,帶有果香的麵包,更好吃!”食材明細主料雞蛋...
  • 老鼠乳酪版牛奶吐司的做法 是誰偷吃了乳酪&吐司也賣萌——老鼠乳酪版牛奶吐司 老鼠乳酪版牛奶吐司怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “《貓和老鼠》是我最喜歡的動畫片,這部簡單到沒有一句臺詞的動畫片,卻能使我從頭笑到尾,每次重溫都津津有味,百看不厭。那隻傻傻的見到母貓就兩眼發光的懶貓湯姆,還有那隻機靈的見到蛋糕、...
  • 老式麵包吐司怎麼做|老式麵包吐司的做法
    發表於:2024-02-28
    “用了老式麵包的方子,整形時做成了吐司。”食材明細中種麵糰高粉(157克)低粉(67克)糖(18克)酵母粉(5克)水(179克)主麵糰高粉(157克)低粉(67克)奶粉(18克)糖(72克)鹽(1克)鴨蛋(1只(58克))水(43克)黃油(54克)甜味(口味...
  • 一鍵式酸奶吐司+蒜香吐司條|吐司
    發表於:2024-01-04
    “天冷了,有時候懶得動。我就會用麵包機做個一鍵式的吐司,非常方便。只需要把原材料扔進去,其他的事情交給麵包機即可。做出來的酸奶吐司是軟妹子一個,味道淡淡的,搭配上蒜頭和香蔥,烤成吐司...