“做了些粘豆包,還剩些糯米粉做些粘豆餅。”
1、準備材料。
2、糯米粉溫水和麵,醒20分鐘,切段備用。(喜歡吃發麵也可以放入酵母)
3、擀皮放入豆沙餡像包包子一樣捏好。
4、包好上面放些芝麻。
5、電餅檔調製酥餅檔。
6、烙制兩面金黃即可食用,搭配自制豆漿,早餐準備好了。
糯米具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,為溫補強壯食品,對食慾不佳,腹脹腹瀉也有一定緩解作用。