“帶著花香的小餅,是春天的美味。”
1、焯水後的紫藤花適量。
2、打入一個雞蛋。
3、加一勺麵粉,蝦皮、鹽。
4、攪拌均勻。
5、鍋中放油,紫藤花面糊攤成小餅入鍋兩面煎制,多翻幾次至熟。
6、帶著花香的小餅,是春天的美味。