關於南來的知識

1.對食物的最高敬意，便是享用走過了許多城市，嚐遍了太多的美食：帝都的豆汁兒、天津的狗不理包子、青島的海邊喝著啤酒武漢的熱乾麵、去魔容匯味訣一籠生煎饅頭、成都街頭的老媽兔頭也讓人...

雲南是個旅遊勝地，雲南除了美景，還有美食，雲南過橋米線就是其中之一，雖然全國各地都有米線，但在雲南，這種米線是獨一無二的，這種中華美食也有故事，它的做法也是很獨到的，有去雲南想法的朋友一定...

湖南是一個特別的地方，很多小吃也都誕生於此。不止如此它的風景名勝也極其的誘人，有山有水美如畫。提起湖南這個地方，人們第一個想起的便是它的一個特色性的小吃長沙臭豆腐。雖然聞起來的...

餐飲提問：南昌好利來蛋糕加盟多少錢z林大淼回答：如果大家想要加盟一家好利來蛋糕的話，首先要考慮到的一個費用就是品牌加盟費，老家蛋糕公司總不會收取每一位加盟商最少3萬元左右的品牌加盟...

冷吃。買回來的鹽水鴨需要用清水洗淨，然後再泡二十分鐘左右，這樣可以去除鴨子的過多的鹹味，再把炒香了的花椒，辣椒，香葉，大料等輔料塞進鴨子體內，放入水中再加入料酒，蔥，姜去除鴨子本身帶有的腥...

說起淮南，就是對安徽南部地區的一個籠統的稱呼。淮南人愛吃野菜，其實也是有一定的歷史淵源的，歷史上曾出現多次饑荒，淮南地區顆粒無收，人們食不果腹，只能挖野菜充飢，也是就認識了各種能吃的野...

抱羅粉因起源於海南島文昌市抱羅鎮而名為抱羅粉。海南島位於我國南部，該地區以大米為主要食物，抱羅粉則是以大米為主要食材製作而成。相傳抱羅粉起源於明代，當時就已經成為家喻戶曉的美食...

最近隨著旅遊業的不斷髮展，大家去走南闖北旅遊的人越來越多，很多人都喜歡往偏南的地方走一點，因為南方那邊的風景，氣候以及民俗都很吸引我們，最有名的一個地點就是美麗的雲南，雲南有什麼特產...

大家應該都知道中國各個省份的飲食差異比較的大，比如說到了立夏這個節氣，不同地區要吃的食物差別是非常大的，有的小夥伴想了解河南立夏吃什麼，今天小編就滿足大家，給你們介紹河南立夏要吃的...

南瓜幹作為我們日常補充營養不可缺少的原料，對補充維生素有重要作用。南瓜幹作為我們日常烹飪食材，小編想大家可能都不陌生。但好的食材要用好的方法好的技巧，才能讓食材的營養和美味共同...

加糯米粉。南瓜餅出現塌陷可能是製作餡料過程中，南瓜太多糯米粉太少的原因，糯米粉具有一定的彈性，並且容易成團，建議在製作過程中多加一些糯米粉。由於南瓜本身較幹，建議加入適量的清水，通過...

小南瓜變質。小南瓜放置的時間過久，口感會變苦，這樣的小南瓜已經變質，不能繼續烹飪食用。炒小南瓜的過程中，可以新增生薑絲、紅辣椒、大蒜等食材，炒出來的小南瓜口味會更好。儲存小南瓜時，可...

南瓜，屬於是一種常見的瓜類，它的味道香甜，且做法多樣。南瓜粥，是比較簡單的一種手法，而且味道還有營養價值都是很不錯的。但是在做南瓜粥的時候，南瓜的選材上面也需要進行挑選的，這樣所做出來...

據傳在600多年前，朱元璋起義帶領起義軍攻打到金華城下，在此地攻打了九天九夜，一天夜晚發現敵軍出來挑水，起義軍趁這個時候殺進城內，起義軍中有一名叫做常遇春的將士揹負萬斤閘，這個時候餓得...

可以。老南瓜去皮上鍋蒸十五到二十分鐘即可，蒸的時間過長會導致老南瓜水分流失，影響食用口感。除了蒸著吃，南瓜還可以做成粉蒸南瓜、百合南瓜湯、南瓜餡餅、南瓜吐司、南瓜燜排骨、蛋黃焗...

整個餐廳的裝修風格從外觀開始就活脫脫的東南亞風情，特別的有感覺，這裡的環境非常適合情侶或者帶愛人一起來，浪漫的氣息撲面而來！我是專門衝著這款“魚缸凍芝士”冰淇淋去的，小-中-大份的選...

熱鍋涼油，油溫五成至六成熱，放入南瓜餅坯，小火慢炸，炸制南瓜餅表面金黃即可。南瓜餅是由南瓜作為主料，新增麵粉、糯米粉、白砂糖等食材製作而成。製作南瓜餅使用的白砂糖，可以根據口味酌情添...

提到減肥想必幾家歡喜幾家愁，歡喜的是有的朋友有決心有毅力去減肥起到了很不錯的效果，愁的是有些朋友可能減肥方法不當，或是經不起美食誘惑又或者偷懶，所以減肥這件事一直沒有起到理想中的...

湖南人吃辣椒是天下人皆知的深刻印象。湖南人一頓飯不能沒有辣椒，否則對於他們來說就是不正宗的湖南菜，而且湘菜的最大特點也就是辣味十足。對於外省人來說，在冬天吃一頓湘菜，才能體會到那...

南充冬菜，顧名思義，它是四川省南充市的一種特產，是中國國家地理標誌產品，今天小編就來帶大家瞭解一下南充冬菜以及南充冬菜可以用來做什麼?一、南充冬菜是什麼南充冬菜又叫順慶冬菜，因其生...

南瓜是營養含量高的一種蔬菜。它富含維生素和胡籮卜素，對夜盲症患者有很好的效果。百姓餐桌上很常見的美食，因為有糖份的存在，它也相當甘甜，許多飯館喜歡將它製作成南瓜餅，又香又甜，很有嚼頭...

眾所周知，長江流域是出了名的盛產美食的地方，其中湖南就是佼佼者。說起湖南美食，那真是數不勝數，很多人去湖南旅遊都是被湖南的美食吸引。像我們熟知的長沙臭豆腐、湖南米粉、口味蝦、糖油...

一到假期人們都會出去遊玩，體會一下異地的風土人情，那去過湖南的朋友們一定知道，湖南吸引人的不僅有各地的美景還有這個地方的風味小吃與美食，有好多遊客其實就是本著來吃的目的到湖南來旅...

小主們，小編又和大家見面了！今天跟小主們分享下小編被母后大大折服的一道美味，吃貨黨有福音了。它就是南瓜，一個可以有助於消化，還能潤肺化痰的瓜中之王。南瓜餅真的是讓小編重新整理了對瓜界的...

一提到湖南，相信大部分的第一印象都是辣椒和毛澤東的橘子洲頭。但是物種豐富的湖南怎麼可能只止這些呢?湖南背靠南嶺，北面長江，依山傍水，山水間的美味絕對不在少數，今天小編就通過以下這篇...