“這款墨魚汁兒涼粉鮮亮清新、爽滑可口,分享給大家。
(百度)烏賊墨看上去黑漆漆的,但因其具有獨特的味道,頗受注重。烏賊的墨囊是一種貴重的藥材,墨汁經加工後不僅可製成印刷用的油墨,還可製成止血藥,可治功能性出血。墨魚汁其實可以治療閉經、提高免力利、補充蛋白質、抗癌等多重功效。”
1、準備食材。
2、涼粉用水輕輕衝一下。
3、切條或切塊。
4、取一小碗,調入蘋果醋、醬油、鹽、胡椒粉、香油、辣椒油等成調味汁兒。
5、黃瓜切絲。
6、把黃瓜絲放涼粉碗裡。
7、放入辣花生碎、香菜,把調味汁兒倒入,調勻即可。
蘋果醋可用香醋代替