黃瓜豆片的做法 【河北】黃瓜豆片 黃瓜豆片怎麼做

“豆片和黃瓜很搭配，節日餐桌少不了的一道開胃去油膩小素菜！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜豆片的做法步驟

• 1、豆片，黃瓜洗乾淨，香蔥洗乾淨備用

• 2、黃瓜切絲，豆片熱水燙下切絲

• 3、把黃瓜絲，豆片絲放盆裡

• 4、加入鹽，味精，攪拌

• 5、香蔥切段放一起

• 6、加入生抽

• 7、加入小紅辣椒，攪拌均勻

• 8、最後撒點熟芝麻，裝盤

小竅門

豆片放熱水鍋裡焯水下，去掉豆腥味！