“比干吃豆片好吧!”
1、豆片,黃瓜切絲。
2、找個大盆好拌的開。加料:蒜末,香菜,雞精,香油,辣椒油,醋。
3、攪拌,覺得乾的話,拌的時候加一點點水。
1、這樣的拌菜,如果是夏天,把菜放冰箱裡冷藏過口感更好。拌前或拌後都行。2、我用的是有鹹味的豆片,所以不需要放鹽。其他種類的豆片和黃瓜都行。如果豆片沒鹹味記得放鹽。