“簡單快捷的拌菜,方便又不失美味,十分鐘就能做好~”
1、白菜洗淨備用。
2、豆皮洗淨備用。
3、白菜切成絲備用。
4、豆皮改刀切成絲備用。
5、鍋內加水燒開,下豆皮,加點鹽焯水一分鐘,撈出瀝乾裝入大碗中。
6、白菜放入,滴入幾滴油焯水一分鐘,撈出瀝乾裝入大碗中。
7、裝入大碗中,加入適量鹽,生抽,芝麻油拌勻即可(圖忘拍了)。
8、撒上芝麻即可。
9、成品圖。