“【韓式拌小蔥】
每年的這個時候
自家地裡的小蔥都是最甜的
拌著吃不僅下飯
而且不失小蔥的原味
男耕女織,綠色健康的生活
也是我們一直嚮往的
為了夢想中的家
我們在努力!”
1、準備好新鮮的小蔥
2、準備好新鮮的小蔥
3、小蔥輕過水
4、撈出放在冷水中
5、擠幹水份
6、切成小段
7、把調味料放在一起調成醬料
8、把醬料與小蔥放在一起
9、均勻的拌開
10、裝盤就可以了
1、新鮮的小蔥拌出來的味道有蔥本身的甜味
2、整個小菜沒有放鹽,因為辣椒醬本身的鹹度已經足夠了
3、小蔥在過水的時候,先放蔥白再放蔥綠,蔥綠下鍋就要馬上撈出
4、喜歡吃點酸味的,可以再放一點醋