小蔥拌豆腐的做法 普通豆腐搖身一變|簡單有好吃的小蔥拌豆腐 小蔥拌豆腐怎麼做

“豆腐除了炒著吃，我還喜歡加點小蔥涼拌著吃，這樣做不僅簡單還好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小蔥拌豆腐的做法步驟

• 1、所有食材準備好，豆腐用手弄碎備用。

• 2、洗淨的蔥切末，放在弄碎的都豆腐上。

• 3、倒入4茶匙豆油和1茶匙鹽攪拌均勻即可。

• 4、好吃簡單的小蔥拌豆腐就做好了。

小竅門

1:豆腐不要用刀子切成小塊，用手捏碎，越碎越好，這樣拌出的豆腐才好吃。

2:拌豆腐一定要用生豆油去拌，其他油拌出來的沒有豆油好吃。

3:喜歡吃辣的可以加點老乾媽進去，攪拌均勻後就可以吃了。