-
發表於:2024-02-27
“酪梨營養小普及:酪梨又叫牛油果,營養價值非常豐富,果實富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維。這算是水...
-
發表於:2024-02-23
“早上給寶寶燉雞蛋羹剩下的蛋白,用來做了薄脆片,味道還不錯,很脆很香。做法也是很簡單,材料也非常的家常,烘烤時間也不長,像我這種懶人最適合做這種點心啦。”食材明細主料蛋白(1個)玉米油(60m...
-
發表於:2024-02-05
“蜂蜜加黃油放低粉拌勻用烤箱烤好香噴噴的一碰就碎哦!”食材明細主料黃油(50克)蜂蜜(40克)朗姆酒(15克)低筋麵粉(40克)輔料清水(30克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃油蜂蜜薄脆的做法步驟1...
-
發表於:2024-01-13
食材明細主料麵粉(200克)蛋黃(1個)芝麻(適量)蔥花(20克)輔料鹽(適量)花生油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥脆蔥油薄餅的做法步驟1、備好圖中材料2、麵粉中放...
-
發表於:2024-01-27
“健康提示:牛油果,又名“鱷梨”,營養價值非常高,含有多種維生素、脂肪酸和蛋白質及多種礦物質元素,並且補充DHA,有利於寶寶的大腦發育。雪梨是一種常見的水果,具有生津潤肺、清熱化痰止咳之...
-
發表於:2024-01-05
“寶寶輔食”食材明細主料牛油果(半個)梨(半個)輔料溫水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果梨泥的做法步驟1、準備牛油果半個,梨半個。2、梨去皮去核,牛油果取果肉,放入料理機打成...
-
發表於:2024-01-05
“又薄雙脆的小零食,只要一拌一烤,10分鐘就搞定,脆香的口感停不下來”食材明細主料蛋清(70克)黃油(30克)低筋麵粉(30克)糖粉(80克)輔料鹽(2克)杏仁片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薄脆杏...
-
發表於:2024-01-07
“可以是前菜,也可以是休閒小零食,不要說你不知道牛油果怎麼吃,其實它怎麼做都好吃!”食材明細主料牛油果(兩個)洋蔥(少量)小柿子(少量)色拉醬(一匙)輔料薯片(一包(玉米片))甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
-
發表於:2024-01-09
“啾啾很愛吃水果,所以每天都會給她買很多水果。香蕉是百搭水果,果泥加香蕉都很好吃。牛油果可以預防寶寶血管畸形所以寶寶們可以多吃點。”食材明細主料牛油果(一個)香蕉(半個)輔料水(少許)甜...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料麵粉(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)生菜(適量)輔料食用鹽(適量)食用油(適量)香油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薄脆蔥油餅的做法步驟1、麵粉加水(慢慢加)和成麵糰。2、加蔥花、紅辣...
-
發表於:2024-02-25
“薄荷是一種生命力極強的植物,給它一點養分一點水分它就能生長旺盛。所以四季如春的普洱最適宜它生長,集市上每天都有它們的身影,而這裡的人也喜歡食用薄荷,或涼拌、或炒菜、或煮湯都是餐...
-
發表於:2024-01-04
“消耗蛋清的最簡單的食譜,而且還美味。食材灰常簡單,要不要試試?”食材明細主料蛋清(170g)輔料低筋麵粉(170g)細砂糖(150g)玉米油(170ml)葵花籽(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
-
發表於:2024-01-08
“寶寶輔食。”食材明細主料牛油果(1個)輔料蘋果(1個)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果蘋果泥的做法步驟1、材料圖。2、蘋果洗淨去皮切小塊,牛油果切開去核用勺子挖出果肉。用料理...
-
發表於:2024-01-27
“牛油果,又名“鱷梨”,營養價值非常高,含有多種維生素、脂肪酸和蛋白質以及多種礦物質元素,並且補充DHA,有利於寶寶的大腦發育。蘋果中含有豐富的果糖、葡萄糖、蔗糖,鋅、鐵、磷、鈣、鉀和...
-
發表於:2024-01-03
“豆腐裡的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。豆腐素有"植物肉"之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量,對孩子們的生長髮育幫...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料牛油果(適量)輔料蘋果((花牛)四分之一個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)輔食牛油果蘋果泥的做法步驟1、準備蘋果,牛油果2、蘋果去皮去籽3、切適量牛油果4、用研磨碗磨牛油果...
-
發表於:2024-02-01
“一款下午茶小零食,椰絲經過烘烤後,脆脆的,特別好吃,只是簿片被我整得有些厚了,再簿點會更好看。”食材明細主料椰絲(50克)低筋麵粉(30克)輔料麥芽糖(34克)細砂糖(25克)水(20克)黃油(25克)甜味(口味)烤(工...
-
發表於:2024-02-27
“上週日晚,和女兒溝通第二天的早餐,問女兒吃不吃油條,女兒很高興,說:“我要吃扁的。”我:“那就是油餅囉!”女兒:“我還要脆的!!"我:“那就是薄脆囉!!”女兒:“嗯嗯嗯,還要配豆漿!!!!”我:“嗯嗯嗯,沒問...
-
發表於:2024-01-04
“香香脆脆,簡單而美味大概就是這樣的一種食物。”食材明細主料蛋清(40克)糖粉(40克)色拉油(40克)低粉(40克)細鹽(0.5克)輔料瓜子仁(40克(即食堅果類))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋白瓜子薄...
-
發表於:2024-02-10
“土豆,是我們生活中再普通不過的食材,平凡卻散發著質樸的純香。牛油果,是近兩年被我們大家熟知,有些奇葩的外形下透漏出一絲神祕感。土豆的香甜很好的中和了牛油果奇異的味道,讓更多的人可...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料牛油果(100g)雪梨(100g)輔料溫水(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清甜牛油果泥的做法步驟1、準備牛油果和雪梨。2、去皮切塊。3、冷水上鍋水開大火蒸20分鐘。4、蒸好晾...
-
發表於:2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋白:1個(約35克)中筋麵粉(即普通麵粉):50g黃油:50g糖粉:60g輔料具體步驟1.黃油室溫軟化(軟化即可,千萬不要溶化成液態),加...
-
發表於:2024-01-08
“當堅果遇上曲奇,好吃的停不下來,17度的天氣,做曲奇麵糊有點難擠,如果麵糊太乾不好擠,可以放溫暖的地方加熱一下,如果麵糊太稀,可以放冰箱中冷藏20分鐘。此配方做14個的份量”食材明細主料低...
-
發表於:2024-02-01
“家裡的玉米粉不知道怎麼消耗,於是在網上搜到這麼個方子,用來當零食比買來的膨化食品健康多了”食材明細主料玉米粉(50克)食用油(12克)辛香料(適量)輔料低筋麵粉(50克)鹽(1克)水(40克)其他(口味)烤(工...
-
發表於:2024-02-05
“這款餅乾很早之前做過一次,這次換了配方,雖然都叫薄脆片,但是這次的明顯口感要好很多,脆脆的帶著些許的酥,是那種清脆的口感。本來做卡仕達麵包時,做的卡仕達醬剩下的兩個蛋白,開始想留著做...