關於乳香枝竹羊腩煲的最正宗做法的知識

食材明細主料羊腩（800克）輔料馬蹄（12粒）紅蘿蔔（1個）枝竹（3條）薑片（4片）蒜泥（2茶匙）辣椒（適量）磨豉醬（2湯匙）腐乳（適量）配料水（4杯）生抽（1湯匙）冰糖（2湯匙）紹酒（2湯匙）老抽（1湯匙）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

食材明細主料牛腩（370克）腐竹（120克）蘿蔔（1個）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）腐竹蘿蔔牛腩煲的做法步驟1、食材：牛腩（已清洗切開...

食材明細主料熟西米（100g）西柚粒（80g）芒果肉（150g）輔料酸奶（25ml）鮮牛奶（25ml）調料小歡喜果糖（20ml）小歡喜綠茶底（20ml）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗楊枝甘露做法的做法步驟1、出品杯中加...

雞公煲是不少人都愛吃的傳統美食哦，在我國的美食行業中雞公煲特別的有名氣，雞公煲憑藉美味的口感已經獲得了消費者的認可，不少城市裡都能看到有雞公煲店的存在。那麼學雞公煲哪裡最正宗?...

“天氣漸漸涼了，這時候最好的就是適當地吃點羊肉滋補一下。今天週六，本來無目的地和老公一起帶著女兒逛超市，結果卻買了一大堆的東西。其中就有羊腩，不但很漂亮而且還搞優惠，所以決定了今晚...

“又到羊肉飄香的好時節，今天去市場買菜，看到有羊肉賣，買了一塊做了腐竹羊肉煲，腐竹羊肉煲家裡宴客絕對撐得了場面，鎮得了吃貨。吃貨們喜歡羊肉的行動吧！”食材明細主料羊肉（500G）腐竹（3條）馬蹄（4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料食材：：適量羊肉/腩：1大塊胡蘿蔔：1根炸支竹：1條大蒜一根：適量幹蔥：少許配料：：適量八角：適量五香粉：適量胡椒粉：適量鹽：適量生抽：適量...

食材明細主料羊腩（600克）輔料泡發腐竹（100克）荸薺（50克）蔥（3根）姜（30克）蒜頭（20克）配料腐乳（2-3塊）甜麵醬（1=2湯匙）料酒（2湯匙）鹽（適量）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹枝羊腩煲的做法步驟1、所需主要...

“牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只是一種統稱，牛腩一般多用來燉或是做紅燒。而腐竹屬於豆製品，也是較為常見的一種原材料，它含有豐富的蛋白質和營養成份，可用於多種烹飪方法，油炸後的腐...

煲仔飯是非常美味的一種傳統美食，煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成，並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗，從任何角度看，煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裡的煲仔飯最正宗?一起來...

乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是...

煲仔飯是南方的各色美食，許多人都很愛吃，現在很多北方人也特別愛吃煲仔飯，每次到港式餐廳煲仔飯都是必點選單之一，其實，我們在家中也是可以製作出美味的煲仔飯的，而且口感也不比餐廳的差，那麼...

作為一種特色美食，煲仔飯一上市就在市面上獲得了較好的反響，贏得了許多消費者的喜愛和青睞，發展至今市面上已經成立了多個煲仔飯品牌，從其年度業績分析來看，煲仔飯行業是發展的較為不錯的，吸...

人們經常說“南方的粉，北方的面”，不過要說起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“俗話說“冬吃羊肉賽人蔘”，羊肉是深受歡迎的冬令補品。據《本草綱目》記載：羊肉具有“暖中補虛，開胃健力，滋腎氣，養肝明目，健脾健胃、補肺助氣”等功效。因此，常吃羊肉可以去溼氣、避寒冷、...

“這道菜味道濃香，下飯菜的首選。”食材明細主料牛腩（700g）輔料支竹（2.5條）調料八角（2個）香葉（1片）蒜（3片）薑片（4片）冰糖（10g）海天柱侯醬（1匙）老抽（適量）鹽（適量）紅腐乳（1塊）幹辣椒（2個）味精（適量）鹹香（口味）燜（工藝）...

“三五知已，朋友聚會，一大鍋熱騰的羊肉。”食材明細主料羊肉（10斤）姜（1斤）蒜（2兩）蔥（1兩）八角（十粒）陳皮（十克）幹辣椒（十克）栗子（4斤）輔料廣東腐乳（十塊）柱候醬（250克）海鮮醬（250克）生抽（250克）蠔油（250克）花生油（25...

“今天送上一道色香味俱全的乳香腐竹羊腩煲，帶皮帶骨的羊腩香滑軟嫩，肥而不膩，腐竹和胡蘿蔔吸入濃濃的湯汁，鮮美無比，在寒冷的天氣裡，全家人圍坐在一起吃一鍋，既滋補又美味。”食材明細主料羊...

“很多人討厭羊肉的羶騷味道，但我卻喜歡原汁原始的做法。”食材明細主料羊腩（1斤半）輔料紅蘿蔔（姜）蒜（香菜）配料料酒（鹽）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煲羊腩的做法步驟1、爆炒羊肉...

“冬天羊腩必食，可暖身養身，是令菜式。”食材明細主料羊腩（2斤）馬蹄（10個）生菜（1顆）胡蘿蔔（半條）炸支竹（3條）輔料油（適量）薑片（數片）蒜頭（數顆）蔥段（適量）料酒（適量）生抽（少量）老抽（少量）蠔油（少量）南乳（4塊）柱侯醬（2...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在火鍋中我們經常可以看到腐竹豆腐茶乾等配料，腐竹作為一種可以吸收水分的豆製品，含有豐富的蛋白質，適宜各類人群食用。...

“綠豆腐竹煲乳鴿，清火、解毒、消暑，是炎熱夏季食用的極好的湯品。綠豆性涼味甘。可以清心安神、治虛煩、潤喉止渴，改善失眠多夢及精神恍忽等現象，還能有效清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積...

羊肉是非常滋補的一種食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的歡迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除體內的寒氣，從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒，今天我們就來教大家制作這道好吃的紅...