芝香海帶絲怎麼做|芝香海帶絲的做法

“芝麻是一種滋養強壯藥，同時也是著名的保健食品，不但可治療動脈粥樣硬化，補腦，增強記憶力，而且有防止頭髮過早變白、脫落及美容潤膚的作用。此外，芝麻還有抗衰老、補血、生津、潤腸、通乳和養髮等功效。
海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。食用海帶對人們的身體健康十分有益。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝香海帶絲的做法步驟

• 1、海帶洗淨切絲開水下鍋焯熟。焯水時放些白醋，海帶很快就能焯熟撈出。

• 2、小米辣切成辣椒圈，蔥切蔥花，蒜切末。

• 3、將小米辣、蔥、蒜放海帶上。

• 4、燒少許熱油澆在蔥蒜上。

• 5、加鹽、生抽、醋、糖、芝麻醬、香油拌勻即可。

• 6、裝盤上桌吧。

小竅門

芝麻醬如果太乾可加少許熱水或用香油調稀再拌入。