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海帶絲燒肉怎麼做|海帶絲燒肉的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.37W
海帶絲燒肉的做法 海帶絲燒肉怎麼做

幹海帶絲買了好久想燒五花肉吃,一直沒做,這次趕緊泡上做了它~吃海帶補鈣噢~

食材明細

主料
  • 幹海帶絲 (一包)
  • 五花肉 (400g)
  • (1/5段)
  • (1塊)
  • 大料 (1塊)
輔料
  • 食用油 (少許)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (少許)
  • 黃豆醬油 (少許)
  • (少許)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

海帶絲燒肉的做法步驟

  • 海帶絲燒肉的做法 海帶絲燒肉怎麼做 第2張

    1、幹海帶絲溫水泡發15分鐘,反覆清洗幾次備用。

  • 海帶絲燒肉的做法 海帶絲燒肉怎麼做 第3張

    2、蔥切蔥花,薑切片。

  • 海帶絲燒肉的做法 海帶絲燒肉怎麼做 第4張

    3、鍋中放入少許油,放入切好的五花肉炒出油。

  • 海帶絲燒肉的做法 海帶絲燒肉怎麼做 第5張

    4、炒至五花肉變色。

  • 海帶絲燒肉的做法 海帶絲燒肉怎麼做 第6張

    5、放入蔥姜,料酒翻炒。

  • 海帶絲燒肉的做法 海帶絲燒肉怎麼做 第7張

    6、加入海帶絲,將海帶絲用剪子剪幾下。

  • 海帶絲燒肉的做法 海帶絲燒肉怎麼做 第8張

    7、放入一塊大料,加入適量水,生抽,醬油和鹽,蓋上蓋子中火燉10分鐘,收汁即可我忘記照後面的步驟了。

  • 海帶絲燒肉的做法 海帶絲燒肉怎麼做 第9張

    8、嗯(⊙_⊙)出鍋就是這樣子了~很香的~~