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發表於:2024-01-13
“這款豆漿香滑無渣,就是要花點時間!但好喝,值了……”食材明細主料泡黃豆(半斤(或鮮黃豆))白糖(一兩(可依自己口味加))輔料水(2斤)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香滑無渣豆漿的做法步驟1、鮮黃...
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發表於:2024-02-05
“豆腐機設計者一定要崩潰了。明明設計的是濃醇無渣豆漿功能,卻被搞出個濃豆渣豆漿來。早就作此想,只是一直折騰石膏豆腐而未見成果。七八包石膏豆腐料,不同版本的操作說明。逐一試遍,也未...
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發表於:2024-02-24
“在外面的豆漿磨坊裡買的豆漿,總是比自己用豆漿機做的豆漿要香濃很多,很詫異,懷疑他們是不是加了粘稠劑,後來到處問才知道其實不是這麼回事,他們的豆漿是用料理機做的~”食材明細主料黃豆(...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)白糖(10克)豆漿豆渣水(170克)輔料肉餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆漿豆渣肉包的做法步驟1、麵粉、白糖、酵母放入盆中。2、做豆腐腦濾出的豆渣和...
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發表於:2024-02-28
“沒有豆漿機,我就用料理機打好黃豆,去掉豆渣,加水在鍋裡煮,一樣可以有美味的豆漿喝。可是,剩餘的豆渣怎麼辦?丟掉吧,覺得有些可惜,想起小時候媽媽蒸給我吃的豆渣饅頭。趕緊試一試吧!這款豆渣饅...
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發表於:2019-07-20
四川串串香你肯定吃過,準備開一家串串香,不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香種類繁多,風味各異。串串香現在都做的都是偏四川風味了,做加盟店的也確實不少,如果要問四川的串串香...
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發表於:2024-01-09
“沒用破壁機又想喝到絲滑濃稠的豆漿,怎麼辦😂😂腦洞大開,想到這個辦法,真的好和到爆,我家寶貝一次能喝160毫升的,比我還能喝😁”食材明細主料黃豆(100g)清水(260g)開水(100g)輔料白糖(5g)甜味(口味)...
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發表於:2024-02-26
“我的早餐我做主,豆渣餅配豆漿早餐好營養。用過濾出來的鮮豆漿渣加麵粉,糖揉成麵糰,做成豆渣餅。放進油鍋裡炸透,炸香,炸脆。配上一杯熱騰騰的鮮豆漿,我的營養早餐就它沒商量。磨好的豆漿,將...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-24
“素食,黃豆是不可多得的食材。黃豆被稱為植物牛奶,營養價值不言而喻,盡人皆知,尤其是裡面富含的異黃酮,對女人更是大有益處。我本人就是一個豆漿控,愛豆漿的程度超過牛奶。但偏偏我家的兩個...
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發表於:2024-02-26
“豆漿含有豐富的植物蛋白、磷脂、維生素和鐵、鈣等礦物質,是一種老少皆宜的營養飲品,在歐美享有“植物奶”的美譽。所以,豆漿、豆類,尤其是發芽的豆類是骨骼所需礦物質最好的來源。喝豆漿...
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發表於:2018-05-23
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於...
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發表於:2023-12-30
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...
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發表於:2024-02-27
“黑糖漿香得很特別,用來煎餅也許會很香。”食材明細主料豆渣(1/2飯碗)麵粉(1/2飯碗)黑糖漿(2-3滿湯匙)水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑糖漿豆渣餅的做法步驟1、用一大碗,放將豆渣、...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
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發表於:2018-08-27
在日常生活中,大家的早餐總是會選擇喝一些豆漿或者牛奶,還是非常有營養的,而在喝豆漿的時候,有的人總是喜歡放一些糖進去,既可以去除豆子的生豆味,還可以增加甜味,事實上,豆漿加糖是有講究的,如...
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發表於:2024-02-25
“榨完豆漿,豆渣捨不得人,覺得粗纖維又營養,就做個餅吃,老頭特別愛吃!”食材明細主料豆漿渣(半碗)白麵(半碗)糯米秒(2羹匙)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(雞蛋大小)香蔥(兩根)蔥頭(雞蛋大小)配料鹽(適量)五香粉(適量)香...
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發表於:2024-01-05
“用原汁機榨取豆漿汁,無渣而且口感香濃,是個不錯的選擇。”食材明細主料黑豆(2把)花生(1把)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生黑豆漿的做法步驟1、準備黑豆和花生。2、清洗...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料豆漿渣(適量)輔料雞蛋(適量)麵粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿渣雞蛋餅的做法步驟1、1,豆漿打完剩的豆漿渣非常有營養啊,放涼待用2、2,放入雞蛋,麵粉,胡蘿蔔丁,蔥末,鹽,少...
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發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
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發表於:2019-06-13
串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠,就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只...
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發表於:2018-04-18
無錫醬排骨,這是一道男女老少,上至兒老人,下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛,鹹甜可口,讓人久久...
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發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
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發表於:2024-01-27
“近年來隨著健康飲食的不斷推行,很多以前飯桌上被人嗤之以鼻的食物越來越受到營養學家的青睞,雞胸脯肉就是其中一典型。由於其高蛋白質及人體所需氨基酸,同時低脂低熱量,雞胸也是很多健美...
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發表於:2024-02-26
“在我沒有買豆漿機前女兒常要我買外面的豆漿,外面的哪有自己做的放心呀,是嗎?還有,我常在賣生豆漿的攤上買上豆渣回來做小餅呢,現在有了豆漿機,想要啥味豆漿都可以了。”食材明細主料黃豆(適...